Ketam Masak Cili Api dan Sawi goreng sos tiram khas buat sayangku ;)

Hello Hello so awak nak buat ketam masak cili api kan. You'll need ketam, 8 biji cili api, satu kotak santan, satu sudu kecil serbuk kari seafood sedikit, and dua batang serai. That's all. hehehe :)

Jadi mula mula you masukkan ketam, together with santan. sambil tu api terpasang. Then awak masukkan serai. make sure dia belah bawa sedikit. selepas itu awak masukkan cili api and bawang putih yang dah ditumbuk lumat tau. bila dah selesai awak gaul gaul gaul. masukkan serbuk kari seafood pula. sedikit sahaja tak perlu banyak. kacau dia, sampai dia berubah warna. dari biru ke merah! aaaand sudah siaaap! Walllaaaaaah! :D

Lepas tu awak masak la sayur. senang je. serious simple je. awak panaskan minyak sedikit. lepas tu awak tumis bawang putih. Dah sudah tumis, awak masukkan sayur. bahagian batang dahulu. Sebab batang selalunya lambat sikit nak masak. Lepas tu awak masukkan yang daun dia pula. bila dia dah layu sedikit awak masukkan sos tiram. letak sikit je. dalam dua sudu cukup kot. gaul gaul sekejap. lepas tu sudah selesai. :) Selamat mencuba sayang. :)